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【新闻】崆峒岛刺参晋升国家级地理标志红掌

发布时间:2020-10-18 20:05:54 阅读: 来源:书籍厂家

崆峒岛刺参晋升国家级地理标志

本报讯(ymg记者云全通讯员元虎)记者昨天从区海洋与渔业局了解到,由该局渔业技术推广站申请上报的“崆峒岛刺参”国家农产品地理标志,通过了农业部农产品质量安全中心审查和专家评审,符合《农产品地理标志管理办法》规定的登记保护条件,准予登记,并依法实施保护。“崆峒岛刺参”成为芝罘区首个获国家农业部农产品地理标志登记保护的产品。“崆峒岛刺参”地理标志将崆峒列岛周边海域的刺参产品纳入保护范围,地域面积7690公顷。“崆峒岛刺参”的地域保护范围是:崆峒列岛(崆峒岛、担子岛、夹岛、舵罗顶岛、马岛、柴岛、鳖砣岛、号岛、头孤岛、二孤岛、三孤岛、大岩石岛、地理星岛、北豆卵岛、南豆卵岛)周围海域。该区域具有独特优良的气候环境、水质条件、海洋底质和藻类资源,为刺参生长提供了优越的栖息和繁衍环境。崆峒岛海域刺参(鲜)年产量约280吨。崆峒岛刺参体型圆筒状、黄瓜形,成参一般体长为15cm~40cm、体重100g~1500g,体表亮洁呈黄绿色或深褐色。背面稍隆起,背、侧面有4列(尤其是背部两列)排列不规则的挺直粗壮的圆锥形肉刺(疣足)。该刺参肉质厚实紧密,口感细糯滑润,富有弹性,味道鲜美,营养丰富。该刺参的产地环境、育苗、底播增殖、加工等严格按照技术要求从事生产经营,严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品安全质量无公害水产品安全要求》、《无公害食品海水养殖用水水质标准》、《无公害食品渔用药物使用准则》、《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》中规定的项技术标准,制订质量管理细则,强化完善质量管理制度,确保“崆峒岛刺参”的质量安全。刺参的加工工艺已有百年历史,按照剖脏、淡水煮熟、盐渍、干燥、盐煮缩形、灰参、干燥、分等、检验、包装等流程进行,加工的全过程除水和食盐外,杜绝施加任何其它物料。

据了解,农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志,既是知名的农产品产地标志,也是重要的农产品质量标志。对农产品地理标志实施登记保护,不仅对提升特色农产品品质、创立农产品区域共有品牌十分重要,而且对促进农业区域经济发展、带动农业增效和农民增收意义重大。获得农产品地理标志登记的产品,通常被认为拿到了国际市场的“通行证”,一旦经部中心登记评审便永远有效,没有时间的限制。因此,农产品地理标志登记工作也是一项造福子孙后代、为当地百姓谋福利的工作。“崆峒岛刺参”地理标志登记保护获批,将有利提升我区刺参品牌的知名度,增强我区刺参品牌效应,极大地提高我区渔业产业竞争优势。

■新闻链接

崆峒岛刺参1999年被评为中国“国际农业博览会名牌产品”,2005年被山东省海洋与渔业厅审定为“无公害农产品产地”,2005年被农业部审定为“无公害农产品”,2007年被山东省名牌战略推进委员会评审确定为山东省“首批名牌产品”,2009年荣获中国绿色食品博览会金奖,2010年荣获烟台海参市场十大畅销品牌,2010年荣获山东省十大渔业品牌,2011年荣获烟台市十大海参名牌,2012年荣获第十届中国国际农产品交易会金奖。

2003年,崆峒列岛被山东省人民政府批准为“崆峒列岛省级自然保护区,2006年崆峒岛刺参苗种场被山东省海洋与渔业厅批准为省级“芝罘刺参原种场”,2007年崆峒列岛被农业部批准为“崆峒列岛刺参国家级水产种质资源保护区”。

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